Įdomūs faktai apie arbatą Tai puiki proga daugiau sužinoti apie populiarius gėrimus. Šiandien yra daug arbatos veislių, kurios skiriasi ne tik skoniu, bet ir maistinių medžiagų kiekiu. Daugelyje šalių vyksta visos ceremonijos, susijusios su teisingu šio gėrimo paruošimu.
Taigi, pateikiame įdomiausius faktus apie arbatą.
- Senovėje arbata buvo naudojama kaip priemonė.
- Pasak vienos populiarios legendos, gėrimas tapo žinomas atsitiktinai. Taigi maždaug prieš 5 tūkstančius metų keli arbatos lapai krito į verdantį kinų herojaus Shen-nongo katilą. Herojui taip patiko gautas sultinys, kad iki savo dienų pabaigos jis negėrė nieko, išskyrus arbatą.
- Ar žinojote, kad žodis „arbata“ visomis pasaulio kalbomis turi kinų šaknis? Kinijos pietuose jis vadinamas cha, o šiaurėje - te. Todėl, priklausomai nuo to, kur arbata buvo eksportuota, ji gavo vieną ar kitą pavadinimą. Pavyzdžiui, rusų kalba gėrimas išpopuliarėjo pavadinimu „arbata“, o angliškai - „arbata“.
- Iš pradžių kinai į arbatą įpylė druskos ir tik po šimtmečių atsisakė šios praktikos.
- Japonai priėmė daugybę kinų arbatos ceremonijų, kurios rimtai paveikė jų gyvenimą ir kultūrą.
- Įdomus faktas yra tas, kad XIV-XV a. Sandūroje Japonijos bajorų atstovai organizavo didelius „arbatos turnyrus“, kuriuose dalyviams pagal skonį reikėjo nustatyti ne tik arbatos rūšį, bet ir jos augimo vietą.
- Vienas pirmųjų nuo arbatos priklausomas europietis buvo Prancūzijos monarchas Liudvikas XIV. Kai karaliui buvo pranešta, kad kinai gėrimą naudoja kovai su daugeliu ligų, jis nusprendė jį asmeniškai patikrinti. Keista, kad arbata padėjo Luisui atsikratyti podagros, po kurios jis ir jo tarnai ateityje nuolat gėrė „gydomąjį sultinį“.
- Tradicija gerti arbatą 17 val. Atsirado JK dėka kunigaikštienės Anne Russell, kuri mėgo tarp pietų ir vakarienės lengvai užkąsti.
- Devintajame dešimtmetyje Bakhmaro gazuotas gėrimas, pagamintas iš arbatos ekstrakto, buvo labai populiarus Sovietų Sąjungoje.
- Nuo šiandien arbatą geria 98% Rusijos gyventojų. Vidutiniškai vienam Rusijos piliečiui tenka iki 1,2 kg sausos arbatos per metus.
- Kinija yra vienintelė šalis pasaulyje, kurioje, be juodosios ir žaliosios arbatos, gaminama ir geltona bei balta.
- Unikali japoniškos arbatos „Gemmaicha“, gaminamos iš skrudintų arbatos lapų ir rudųjų ryžių, įvairovė turi didelę maistinę vertę.
- Arbata populiariausia Kinijoje, Indijoje ir Turkijoje.
- Amerikiečiai arbatos suvartoja apie 25 kartus mažiau nei kavos (žr. Įdomius faktus apie kavą).
- Šiandien arbatą galima auginti net namuose.
- Kinai arbatą geria išskirtinai karštą, o japonai dažnai - atšaldytą.
- Žemėje labiausiai paplitusios arbatos yra ilgosios.